10 продуктов с наибольшим содержанием холестерина

Базовое

Масло

«Масло содержит большое количество жиров — животных жиров —  и они содержат много холестерина и может быть очень атерогенными,» говорит Доктор Кэмпбелл. «Вы можете использовать нехолестериновые альтернативы, такие как оливковое масло, соевое масло, кокосовое масло».

Холестерин: 488 мг в 1 порции

1_butter

Говяжий бифштекс

Н.е все куски говядины одинаковы полезны. Рибай стейк может содержать много холестерина.

«Рибай стейк очень мраморный разрез с большим количеством животного жира, который содержит много холестерина. Употребление вырезки для сейков, таких как филе миньон или Нью-Йорк является лучшей альтернативой,» сообщает доктор Кэмпбелл. «Многие люди любят красное мясо, но тут лучше придерживаться умеренности. Курица, рыба, и даже постное филе свинины могут быть лучшей альтернативой.»

Холестерин: 160 мг на порцию 200-250 грамм

2_ribeye_shutterstock_119773882

Кексы

Итак, мы знаем, выпечка обычно отрицательно влияет на диету. Но знаете ли вы и кексы и печенье, продающиеся в магазинах могут иметь высокий уровень содержания холестерина? В одном кексе может содержаться до 34 миллиграммов холестерина. Рекомендуем отказаться от кексов на завтрак.

Холестерин: 34 мг на 1 средний кекс.

3_muffin_shutterstock_115383412

Жареные куриные крылья

«В фасфудах крылышки жарят в огромных количествах жира, что добавляет еще больше холестерина», говорит доктор Кэмпбелл. Выяснилось, что только одиноко куриное крыло содержит 27 миллиграммов холестерина. «чтобы снизить вред от холестерина, если вы любите куринные крылышки, лучше всего снять кожу и не жарить, а запекать. Они по-прежнему могут иметь приятный вкус и быть острыми, но, удалив кожу  вы значительно снизите уровень холестерина и жира.»

Холестерин: 27 мг на 1 среднее крыло

4_friedwings_shutterstock_110402867

Икра черная

Хотя это может быть самый необычный и самый вкусный продукт в мире, высокая стоимость икры является не единственным, что является высоким в икре. Для тех, кто любит намазывать толстым слоем икру на хлеб (да еще и с маслом) сообщаем  — этот деликатес может содержать порядка 94 миллиграммов холестерина в 1 столовой ложке!

Холестерин: 94 мг на 1 столовую ложку

5_caviar_shutterstock_104576246

Сыр Чеддер

Может показаться, что 29 миллиграммов в кусочке сыра Чеддер — это немного.Однако сыр употребляется в гораздо больших количествах, чем 1 кусочек. Представьте блюда из пасты, тарелки сыра, и 12-дюймовые сэндвичи — вы можете легко набрать высокий уровень холестерина только благодаря сыру.

Холестерин 29 мг в 1 ломтик (30 грамм)

6_cheddar_shutterstock_123391615

Яичные желтки

Яйцо — прекрасный продукт. У него много преимуществ для здоровья и приготовления пищи. Яйцо добавляют в салаты и при производстве хлебо-булочных изделий.  И в тоже время в яйце много холестерина.  «Яичные желтки содержать много холестерина, с большим количеством животного жира,» подтверждает Доктор Кэмпбелл. «Отличной  альтернативой яичнице  является омлет из  яичного белка — вы все равно получите вкус яйца и много белка без всякого холестерина.»

Холестерин 184  миллиграммов на 1 яичным желтком

7_eggyolk_shutterstock_138499385

Краб

Крабовое мясо содержит мало жира, хотя при этом у него высокий уровень содержания холесерина. Какая бы классная вечеринка не была, не увлекайтесь крабами.

Холестерин: 96 мг за 1 средний краб

8_crab_shutterstock_149085287

Куриная печень

«Любые внутренние органы, а тем более печень, содержат много  животных жиров и холестерина», говорит доктор Кэмпбелл. «Хотя нет реальных альтернатив этим деликатесам, есть выход — употреблять продукт в меру.»

Холестерин: 160 мг на  30 грамм

9_livers_shutterstock_104442848

Ванильное мороженое

Вроде бы такой вкусный и легкий продукт. А холестерина в нем ужас как много. Будьте аккуратны.

Холестерин: 98 мг за 1/2 стакана

10_icecream_shutterstock_145609234

Добавить комментарий